Crostata di zia Paolina

Ingredienti: 2/3 uova 300 g di farina 150 g di zucchero semolato 150 g di burro scorza di limone 1/2 cucchiaino di lievito un pizzico di sale marmellata Preparazione: Disponete la farina a fontana e rompete al centro le uova. Aggiungete il lievito, il sale, la scorza del limone, lo zucchero e il burro ammorbidito…

Brownies

Morbidi all’interno e croccanti all’esterno, i brownies sono dei tradizionali dolcetti statunitensi, ottimi a merenda o serviti con palline di gelato per un delizioso dessert. Volendo renderli ancora più golosi, si possono aggiungere all’impasto nocciole, mandorle o scaglie di cioccolato. Ingredienti: 3 uova 115 g di farina 00 175 g di cioccolato fondente 175 g…

Torta cremosa cocco e cioccolato

Lasciatevi tentare dal connubio perfetto di cocco e cioccolato, due ingredienti che si sposano perfettamente in questa golosa torta di Ho voglia di dolce. Ingredienti per una tortiera da 22 cm di diametro Per la base 120 g di farina 00 3 uova 130-150 g di zucchero semolato 180 g di cioccolato fondente 150 g…

Focaccia di pomodorini

Ingredienti: 350 g di farina 0 20 g di lievito di birra 200/250 ml acqua 2 cucchiai di olio di oliva 40 grammi di pomodori secchi sott’olio 200 g di pomodorini ciliegina origano fresco o essiccato 1 cucchiaino di zucchero 1,5 cucchiaino di sale Preparazione: Sciogliete il lievito di birra nell’acqua tiepida e unitelo in…

Pancakes con gocce di cioccolato

Questi morbidissimi pancakes americani con gocce di cioccolato sono facilissimi da preparare e vi faranno venire l’acquolina in bocca! Ingredienti: 2 uova 120 g di farina 200 ml di latte 25 g di burro 20 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci Gocce di cioccolato qb. Procedimento: Separate i tuorli dagli albumi. In…

Petit beurre al cacao

Perfetti da preparare in un uggioso pomeriggio autunnale. Armatevi di farina, burro, latte,zucchero e … matterello per preparare l’original curls’ recipie dei petit beurre al cacao.

Muffin

I dolcetti della merenda, soffici e delicati. È così che ogni giorno diventa speciale. Ingredienti per l’impasto: 3 uova 125 g di olio di girasole 110 g di latte 250 g di farina 00 100 g di zucchero 10 g di lievito 1 pizzico di sale buccia di limone grattugiata 1 cucchiaino di Rum Ingredienti…

A Mad Tea-Party

Sotto un albero di rimpetto alla casa c’era una tavola apparecchiata. Vi prendevano il tè la Lepre di Marzo e il Cappellaio. Un Ghiro profondamente addormentato stava fra di loro, ed essi se ne servivano come se fosse stato un guanciale, poggiando su di lui i gomiti, e discorrendogli sulla testa… Il Cappellaio fu il…

Squalo di anguria

Fresca, dolce, succosa e invitante, l’anguria è il frutto dell’estate. Per servirla ai vostri ospiti in modo alternativo, scavate l’anguria e intagliatela come abbiamo fatto noi, dandole la forma di uno squalo dai denti appuntiti e riempitela con la polpa interna tagliata a pezzettini o palline e tanta altra frutta fresca! Il successo è assicurato!…